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食品安全培訓_食品安全知識_食品安全管理_食品安全管理師_中安食品安全培訓網

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        食 品 安 全 培 訓 _ 食 品 安 全 知 識 _ 食 品 安 全 管 理 _ 食 品 安 全 管 理 師 _ 中 安 食 品 安 全 培 訓 網 首 頁 課 程 中 心 師 資 團 隊 法 規 及 資 訊 食 品 安 全 管 理 食 品 安 全 知 識 在 線 查 詢 學 習 指 南 企 業 簡 介 登 錄 注 冊 × 重 要 聲 明 近 期 我 司 發 現 個 別 機 構 冒 用 我 司 名 義 開 展 培 訓 ， 并 私 發 培 訓 證 書 。 
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 中 安 食 品 安 全 培 訓 網 證 書 辨 識 方 法 ： 1 . 官 網 查 詢 ， 官 網 首 頁 — — 在 線 查 詢 ， 輸 入 相 應 可 獲 取 學 員 證 書 信 息 。 
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 中 安 食 品 安 全 培 訓 網 精 選 課 程 食 品 安 全 管 理 師 食 品 安 全 管 理 課 程 營 養 健 康 指 導 員 政 府 監 管 人 員 課 程 餐 飲 服 務 食 品 安 全 師 餐 飲 業 職 業 經 理 人 餐 飲 服 務 食 品 安 全 操 作 規 范 營 養 配 餐 師 省 市 區 培 訓 課 程 ? ? P r o v i n c e C i t y D i s t r i c t 甘 肅 省 福 建 省 陜 西 省 內 蒙 古 重 慶 市 貴 州 省 山 東 省 黑 龍 江 湖 南 省 四 川 省 湖 北 省 北 京 市 安 徽 省 海 南 省 溫 嶺 市 江 蘇 省 河 北 省 河 南 省 課 程 中 心 ? ? C o u r s e C e n t e r 食 品 安 全 管 理 政 策 法 規 學 習 內 容 講 師 簡 介 學 員 評 價 進 入 專 題 培 訓 類 別 企 業 食 品 安 全 管 理 員 食 品 企 業 從 業 人 員 送 餐 小 哥 流 動 廚 師 酒 類 企 業 食 品 安 全 管 理 員 行 業 領 域 流 通 領 域 超 市 、 食 品 批 發 、 小 賣 部 等 生 產 領 域 生 產 企 業 、 加 工 小 作 坊 等 餐 飲 領 域 快 餐 、 飯 館 、 酒 樓 等 教 育 領 域 幼 兒 園 、 校 園 保 健 食 品 生 產 、 銷 售 保 健 食 品 的 人 員 營 養 健 康 指 導 員 政 策 支 持 課 程 方 向 課 程 大 綱 進 入 專 題 課 程 類 別 營 養 健 康 餐 廳 指 導 員 課 程 介 紹 ： 本 課 程 依 據 《 營 養 健 康 餐 廳 建 設 指 南 》 中 的 相 關 要 求 ， 并 結 合 我 國 現 行 食 品 法 律 、 法 規 ， 為 營 造 營 養 健 康 餐 廳 的 環 境 以 及 對 顧 客 用 餐 過 程 中 的 營 養 建 議 ， 起 到 了 引 導 作 用 。 
 營 養 健 康 食 堂 指 導 員 課 程 介 紹 ： 本 課 程 依 據 《 營 養 健 康 食 堂 建 設 指 南 》 中 的 相 關 要 求 ， 側 重 于 對 人 員 培 訓 、 營 養 健 康 教 育 、 配 餐 和 烹 飪 四 個 方 面 的 要 求 ， 為 推 進 食 堂 營 養 健 康 轉 型 提 供 技 術 支 撐 ， 起 到 引 導 作 用 。 
 為 什 么 要 學 習 這 門 課 程 引 導 餐 飲 業 不 斷 增 強 營 養 健 康 意 識 ， 提 升 營 養 健 康 服 務 水 平 ； 鼓 勵 、 引 導 餐 飲 服 務 經 營 者 實 現 以 三 減 、 合 理 膳 食 、 杜 絕 浪 費 為 目 標 的 營 養 轉 型 升 級 ； 向 廣 大 消 費 者 提 供 營 養 健 康 的 菜 品 、 傳 遞 正 確 的 營 養 知 識 和 行 為 ， 加 快 全 社 會 形 成 有 利 于 健 康 的 生 活 方 式 。 
 營 養 配 餐 師 政 策 支 持 為 什 么 要 學 這 門 課 學 習 方 向 進 入 專 題 為 什 么 要 學 習 這 門 課 程 課 程 可 以 指 導 單 位 食 堂 從 組 織 管 理 、 人 員 培 訓 和 考 核 、 營 養 健 康 教 育 、 配 餐 和 烹 飪 、 供 餐 服 務 等 各 方 面 進 行 建 設 ， 鼓 勵 、 引 導 餐 飲 服 務 經 營 者 實 現 以 三 減 、 合 理 膳 食 、 杜 絕 浪 費 為 目 標 的 營 養 轉 型 升 級 ； 課 程 同 時 向 眾 多 的 外 出 就 餐 者 提 供 營 養 健 康 的 菜 品 、 傳 遞 正 確 的 營 養 知 識 ， 從 而 加 快 全 社 會 形 成 有 利 于 健 康 的 生 活 方 式 ， 為 推 進 健 康 中 國 建 設 夯 實 營 養 健 康 的 基 礎 。 
 立 即 報 名 政 府 監 管 人 員 教 學 目 標 學 習 內 容 講 師 簡 介 適 用 對 象 進 入 專 題 政 府 監 管 人 員 課 程 綜 合 領 域 政 府 監 管 人 員 協 管 人 員 面 向 政 府 監 管 人 員 ； 立 足 政 府 監 管 高 度 重 點 法 規 解 讀 ； 根 據 地 域 特 性 需 求 量 身 打 造 實 用 性 監 管 特 色 課 程 ； 全 方 位 助 力 監 管 執 法 。 
 地 方 課 程 個 性 化 定 制 適 合 — — 培 訓 效 果 才 更 好 個 性 化 課 程 定 制 完 善 的 開 發 流 程 地 方 專 屬 監 管 考 核 系 統 專 屬 客 服 餐 飲 服 務 食 品 安 全 師 為 什 么 要 學 這 門 課 學 習 內 容 專 家 講 師 招 生 對 象 進 入 專 題 課 程 類 別 中 級 課 程 由 中 國 烹 飪 協 會 頒 發 職 業 證 書 適 用 對 象 ： 全 國 餐 飲 企 業 （ 或 涉 及 領 域 的 食 品 企 業 ） 、 食 品 配 送 單 位 從 事 餐 飲 服 務 食 品 安 全 管 理 的 相 關 人 員 ， 已 經 具 有 一 定 的 工 作 經 驗 （ 3 年 ） ， 希 望 提 升 餐 飲 服 務 食 品 安 全 管 理 的 專 業 知 識 、 技 能 和 實 踐 經 驗 人 員 ； 希 望 對 自 己 的 職 業 生 涯 有 進 一 步 的 提 升 。 
 高 級 課 程 由 中 國 烹 飪 協 會 頒 發 職 業 證 書 適 用 對 象 ： 全 國 餐 飲 企 業 （ 或 涉 及 領 域 的 食 品 企 業 ） 服 務 食 品 安 全 管 理 工 作 或 相 關 工 作 ， 具 備 一 定 的 管 理 經 驗 ， 希 望 系 統 的 提 高 食 品 安 全 管 理 能 力 和 組 織 實 施 能 力 ， 應 對 實 際 管 理 工 作 要 求 ； 能 夠 統 籌 處 理 食 品 安 全 事 故 ， 調 整 或 更 新 食 品 安 全 管 理 體 系 和 制 度 的 人 員 。 
 課 程 模 塊 餐 飲 業 職 業 經 理 人 師 資 團 隊 學 習 內 容 招 生 對 象 培 訓 證 書 進 入 專 題 課 程 類 別 適 用 對 象 ： 熱 愛 餐 飲 行 業 ， 希 望 從 事 餐 飲 管 理 工 作 ； 具 有 餐 飲 相 關 工 作 1 年 以 下 工 作 經 驗 報 名 條 件 ： 無 學 歷 要 求 無 工 作 經 驗 要 求 年 滿 1 8 歲 適 用 對 象 ： 希 望 提 升 餐 飲 管 理 理 論 知 識 和 實 際 管 理 水 平 ； 具 有 餐 飲 行 業 相 關 工 作 2 年 以 上 工 作 經 驗 報 名 條 件 ： 初 中 及 以 上 學 歷 具 有 2 年 以 上 餐 飲 行 業 相 關 工 作 經 驗 適 用 對 象 ： 從 事 餐 飲 行 業 管 理 工 作 ， 具 備 一 定 的 管 理 經 驗 ， 希 望 系 統 提 升 餐 飲 管 理 知 識 框 架 ， 應 對 實 際 管 理 工 作 要 求 報 名 條 件 ： 具 有 5 年 以 上 餐 飲 管 理 工 作 經 驗 或 大 專 及 以 上 學 歷 具 有 3 年 以 上 餐 飲 管 理 經 驗 的 人 員 專 題 崗 位 能 力 課 程 1 2 3 4 5 6 7 8 9 廚 務 營 運 值 班 管 理 金 牌 店 長 值 班 管 理 服 務 營 運 值 班 管 理 品 牌 經 營 人 力 資 源 市 場 營 銷 餐 廳 經 營 成 本 管 理 廚 政 管 理 危 機 公 關 餐 飲 服 務 食 品 安 全 操 作 規 范 本 系 列 課 程 根 據 市 場 監 管 總 局 《 餐 飲 服 務 食 品 安 全 操 作 規 范 》 內 容 中 對 各 個 崗 位 人 員 的 不 同 要 求 ， 最 終 設 計 為 8 大 崗 位 系 列 課 程 。 
 進 入 專 題 食 品 安 全 知 識 ? ? F o o d S a f e t y K n o w l e d g e 更 多 桂 林 市 舉 行 “ 黨 旗 領 航 守 護 安 康 ” 食 品 安 全 社 會 義 務 監 督 員 聘 任 儀 式 2 0 2 4 年 1 0 月 2 1 日 煮 豆 漿 有 三 注 意 ， 沸 騰 后 還 需 繼 續 加 熱 1 0 分 鐘 2 0 2 4 1 0 2 1 余 量 美 味 不 浪 費 ， 市 外 賣 送 餐 行 業 黨 委 攜 手 肯 德 基 派 送 “ 余 量 禮 包 ” 2 0 2 4 1 0 1 8 每 年 的 1 0 月 1 6 日 是 世 界 糧 食 日 ， 1 0 月 1 6 日 所 在 周 是 我 國 糧 食 安 全 宣 傳 周 。 
 講 真 ！ 這 5 種 “ 偽 豆 腐 ” ， 不 吃 太 可 惜 了 2 0 2 4 1 0 1 8 當 你 搜 索 豆 腐 時 ， 經 常 會 搜 到 不 是 豆 腐 的 “ 偽 豆 腐 ” ， 但 這 不 意 味 著 它 們 的 營 養 就 差 勁 。 
 食 品 安 全 培 訓 師 資 團 隊 ? ? F o o d S a f e t y T r a i n i n g T e a m 更 多 倪 艷 麗 內 蒙 古 大 學 法 學 院 碩 士 、 北 京 大 學 進 修 學 者 長 期 從 事 法 學 領 域 的 研 究 工 作 ， 主 要 在 民 事 訴 訟 法 、 刑 事 訴 訟 法 、 著 作 權 法 、 商 標 法 、 食 品 安 全 法 、 產 品 質 量 法 等 領 域 開 展 教 學 、 研 究 工 作 。 
 王 學 政 法 學 博 士 國 家 工 商 行 政 管 理 總 局 原 法 規 司 司 長 主 要 著 作 有 《 食 品 安 全 法 實 施 條 例 釋 義 》 、 《 消 費 者 權 益 保 護 法 釋 義 》 、 《 中 華 人 民 共 和 國 公 司 法 釋 義 》 、 《 反 不 正 當 競 爭 法 釋 義 》 、 《 中 華 人 民 共 和 國 公 司 登 記 管 理 條 例 釋 義 》 等 。 
 許 文 濤 農 業 部 農 產 品 貯 運 保 鮮 質 量 安 全 風 險 評 估 實 驗 室 （ 北 京 ） 副 主 任 榮 獲 教 育 部 新 世 紀 優 秀 人 才 ， 北 京 市 科 技 新 星 。 
 主 持 農 業 部 項 目 “ 轉 基 因 農 作 物 檢 測 與 標 識 追 溯 體 系 的 研 究 ” 。 
 在 食 品 安 全 領 域 已 發 表 論 文 1 0 0 余 篇 ， 其 中 S C I 收 錄 6 0 余 篇 。 
 吳 廣 楓 中 國 農 業 大 學 食 品 科 學 與 營 養 工 程 學 院 副 教 授 、 博 士 生 導 師 。 
 兼 任 中 國 合 格 評 定 國 家 認 可 委 員 會 食 品 安 全 體 系 認 證 專 業 委 員 會 委 員 、 農 業 部 全 國 農 產 品 地 理 標 志 登 記 專 家 評 審 委 員 會 專 家 委 員 、 國 家 H A C C P 應 用 研 究 中 心 外 聘 教 師 ， 獲 得 原 國 家 食 品 藥 品 監 督 管 理 總 局 頒 發 的 “ 食 品 安 全 監 管 培 訓 師 資 能 力 建 設 ” 高 級 研 修 班 證 書 。 
 學 員 評 價 ? ? S t u d e n t e v a l u a t i o n 倪 * 麗 武 岡 市 食 品 安 全 管 理 人 員 教 授 生 動 具 體 的 講 解 ， 讓 我 們 了 解 食 物 污 染 的 各 種 污 染 源 ， 對 我 們 學 校 食 品 的 質 量 和 保 證 有 實 實 在 在 的 指 導 的 作 用 。 
 吳 * 長 邵 陽 市 食 品 安 全 管 理 人 員 通 過 學 習 讓 我 了 解 食 品 流 通 每 個 環 節 不 可 忽 視 ， 學 到 了 廣 泛 的 知 識 ， 體 會 到 了 學 習 的 重 要 性 。 
 掌 握 了 對 食 品 的 安 全 管 理 銷 售 。 
 田 * 芬 陜 西 省 食 品 企 業 從 業 人 員 老 師 講 得 很 仔 細 ， 也 很 全 面 ， 不 僅 讓 我 學 到 了 很 多 知 識 ， 而 且 也 讓 我 懂 得 了 食 品 衛 生 的 重 要 性 及 食 品 安 全 法 的 重 要 。 
 蘇 * 利 陜 西 省 政 府 監 管 人 員 李 媛 老 師 對 于 食 品 生 產 經 營 解 讀 詳 盡 ， 從 原 料 到 生 產 ， 到 出 廠 檢 驗 ， 到 問 題 追 溯 相 當 實 用 。 
 龍 * 喜 湘 潭 市 食 品 安 全 管 理 人 員 學 到 了 許 多 新 知 識 ， 感 覺 特 別 有 趣 ！ 也 學 到 了 許 多 管 理 辦 法 ， 實 用 性 特 別 強 ， 6 T 管 理 方 法 準 備 張 貼 在 加 工 場 所 。 
 張 * 嘉 湘 潭 市 食 品 安 全 管 理 人 員 課 程 內 容 充 實 而 又 生 動 ， 對 我 的 幫 助 很 大 。 
 感 謝 老 師 ， 讓 我 在 迷 茫 期 開 始 思 考 ， 找 尋 方 向 ， 向 著 光 亮 的 那 方 。 
 常 見 問 題 ? ? c o m m o n p r o b l e m 1 . 你 們 的 課 程 只 能 在 P C 上 學 習 嗎 ？ 兩 種 學 習 方 式 ： （ 1 ） P C 端 ： 訪 問 【 中 安 食 品 安 全 培 訓 網 】 網 址 ： w w w . c h i n a f h s e . o r g ， 進 行 注 冊 、 學 習 。 
 （ 2 ） 微 信 端 ： 關 注 【 中 安 食 品 安 全 培 訓 網 】 微 信 公 眾 號 ， 通 過 微 信 公 眾 號 進 行 注 冊 、 學 習 。 
 2 . 在 你 們 網 站 購 買 的 課 程 有 學 習 時 間 限 制 么 ？ 課 程 有 效 期 ： 從 您 購 課 日 期 算 起 ， 有 一 個 自 然 年 的 學 習 時 間 。 
 3 . 買 完 課 如 何 學 習 ？ 如 果 是 個 人 帳 號 購 買 的 課 程 ， 學 員 登 錄 個 人 賬 號 后 直 接 進 入 到 【 用 戶 中 心 】 ， 然 后 點 擊 【 開 始 學 習 】 即 可 ； 如 果 是 企 業 帳 號 購 買 的 課 程 ， 登 錄 企 業 管 理 員 賬 號 后 ， 首 先 需 要 在 【 成 員 列 表 】 里 添 加 企 業 學 員 信 息 ， 系 統 會 為 學 員 自 動 生 成 該 學 員 的 個 人 賬 號 ， 然 后 在 【 課 程 管 理 】 里 將 購 買 的 課 程 分 配 給 相 對 應 的 學 員 ， 學 員 即 可 登 錄 個 人 賬 號 進 行 學 習 。 
 4 0 0 6 7 8 9 9 1 1 s e r v i c e 1 @ c h i n a f h s e . o r g 周 一 至 周 五 9 : 0 0 1 7 : 3 0 網 站 導 航 平 臺 服 務 新 手 指 南 學 習 服 務 售 后 服 務 網 站 說 明 課 程 中 心 食 品 安 全 資 訊 食 品 安 全 知 識 食 品 安 全 管 理 監 管 培 訓 注 冊 監 管 培 訓 登 錄 監 管 考 核 平 臺 代 理 商 系 統 用 戶 協 議 注 冊 登 錄 操 作 指 南 課 程 問 題 忘 記 密 碼 批 量 購 買 發 票 問 題 證 書 有 效 期 網 站 建 議 網 站 地 圖 關 于 我 們 重 要 聲 明 友 情 鏈 接 中 安 餐 飲 網 中 安 醫 藥 培 訓 網 中 安 校 園 食 品 安 全 與 營 養 網 C o p y r i g h t ? 2 0 2 5 中 安 匯 金 科 技 （ 北 京 ） 有 限 公 司 版 權 所 有 京 I C P 證 B 2 2 0 2 0 1 6 2 8 號 | 京 I C P 備 1 3 0 3 7 6 2 5 號 4 | 京 公 網 安 備 1 1 0 1 0 6 0 2 1 0 4 4 9 3 號

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