山河釀酒集團(tuán)雖榮譽(yù)傍身，但并未止步不前，此次新品山河福酒為山河釀酒集團(tuán)工藝再升級(jí)的典范。山河福酒采用大小雙窖工藝進(jìn)行古法手工釀造，與傳統(tǒng)的大型窖池釀造相比，其使用的釀造手法“12987”在大體上是一致的，但僅適用傳統(tǒng)大窖池耗材多，出酒率低，而配合小窖釀造后，則可以在避免浪費(fèi)多余材料的情況下，更有利于微生物的繁衍和生存，經(jīng)過(guò)古法技藝處理，其品質(zhì)更高、醬味更濃、口感更醇，可以為醬酒愛(ài)好者帶去全新的唇齒留香之感。
更新時(shí)間：2025-06-25 直鏈：www.gzcys.cn
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