太禾牛牛雜正宗嶺南風(fēng)味美食，選用上等藥材、香料和大草原放養(yǎng)牛種進(jìn)行配制而成。牛雜經(jīng)嚴(yán)格篩選、清洗、去腥、保鮮等現(xiàn)代工藝進(jìn)行加工，以牛棒骨打底加入特制研發(fā)的核心香料，和濃縮的牛雜底醬來進(jìn)行調(diào)制，熬煮加入各種牛雜，味濃、汁厚、醬香味十足，口感香滑綿軟，肉香味非常濃郁，贏盡口碑。
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